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生チョコのシャルロット

  • 4月11日
  • 読了時間: 1分

更新日:3 日前


生チョコのシャルロット
生チョコのシャルロット

シャルロットというのは、婦人の帽子に見立てて、ケーキの周りにビスキュイを貼り付けたケーキでフランス発祥のものです。 本来は、中にムースやババロアを入れるのですが、今回はデコレーションケーキで作ります。


チョコ風味のスポンジ生地を作り、チョコレートのクリームを使ってデコレーションしていくケーキです。周りにシャルロットを巻き付け、フルーツを沢山のせるので、見た目から華やかなボリュームたっぷりのケーキです。


今回シャルロットに関しては講師が作ったものを巻き付けるレッスンとなってますので、みなさんはデコレーションケーキ作りをしっかり楽しんで下さいね。




レッスンメニュー

生チョコのシャルロット(15cm×1台)



日程

  • 5/12(火) 10:00

  • 5/12(火)13:30

  • 5/16(土) 13:00

  • 5/18(月) 10:00

  • 5/20(水) 12:30

  • 5/22(金) 13:30

  • 5/24(日) 9:30


レッスン時間

  • 3時間



*ご予約の前に必ず利用規約をご覧ください。お申込みを持ちまして承認したものといたします。




レッスン料

6,500円(税込)




お申込み

*2回目以降は公式LINEでもお申込みができます








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