Le coeur
広島市瀬野の小さなお菓子工房
イベントレッスン
不定期で料理やコラボレッスンなど開催しています
12月のイベント
生デコレーション!
共立て方で作るスポンジで、しっとりとしたスポンジを作ります。
生クリームを絞って、いちごを飾る基本のデコレーションケーキレッスンになります!
レッスン料:5,500円
お節レッスン!
参加者全員で仕込んでいきます。 我が家分も合わせてしこんでいきます。
12~13品を予定していて、 4人分をお持ち帰りしてもらうので、 そのままお正月に食べていただけます。
イメージをしては、3段重が埋まる感じです。
1日ががりでランチ付きになります!
レッスン料:20,000円
お味噌の会!
米味噌を2.5kg仕込みます! お持ち帰りしてもらって、 あとは、自分の好みに発酵させていきます。
自家製でつくるお味噌の味は格別です。
ランチ付きになります(^^)/
レッスン料:4,500円