top of page

ホワイトチョコのブッシュドノエル

7 日前
読了時間: 1分

更新日:6 日前





ブッシュドノエルと言えば、『クリスマスの薪』という意味で

切り株のような形ですが、今回はそれをとよ型と言って、

屋根の樋からきているケーキ型を使って、

今風に仕上げます。


フランス、ヴァローナ社のホワイトチョコを使って

ムースを作り、中にはパッションフルーツとライム(予定)

のジュレを入れて、ホワイトチョコに酸味を合わせた

バランスの良いムースに仕上げます。



クリスマスケーキという事で、ホワイトクリスマスと

イメージした、かわいい飾り付けにしてます!

2026年のクリスマスケーキをお楽しみに!!











レッスンメニュー

長さ18cmのトヨ型1台分



日程

  • 12/7(月)10:00

  • 12/8(火)10:00

  • 12/19(土)10:00

  • 12/21(月)13:00

  • 12/23(水)10:00

  • 12/24(木)13:30

  • 12/25(金) 10:00

  • 12/26(土)10:00




レッスン時間

  • 3時間



*ご予約の前に必ず利用規約をご覧ください。お申込みを持ちまして承認したものといたします。




レッスン料

6,500円(税込)




お申込み

*2回目以降は公式LINEでもお申込みができます








コメント


bottom of page