いちごのレアチーズ

いちごのレアチーズ

チーズケーキと言えば、ベイクドチーズケーキ、バスクチーズケーキにといろいろありますが、今回登場するのは、レアチーズケーキです。フランスにチーズケーキがない！って知ってましたが！？もちろん、全くない訳ではないのですが、それはフランスの食文化によるものなのですよ。その辺りの物語もレッスンでお話しますので、お楽しみに。

ルクールのレアチーズは、ひと手間かけるので、旨味があって美味しい！と好評のレシピです。フランスのキリを使って作りますよ。それに、白ワインがほんのり香るいちごのジュレを合わせたかわいいデザインのケーキです。

このケーキはレアチーズケーキの中にいちごのジュレが。どうやって作るのかは、レッスンに来てのお楽しみですね。

レッスンメニュー

いちごのレアチーズ(6cm×6個)

日程

• 5/8(金) 10:00

• 5/16(土) 10:00

• 5/17(日) 10:00

• 5/20(水) 13:00

レッスン時間

• 2時間

*ご予約の前に必ず利用規約をご覧ください。お申込みを持ちまして承認したものといたします。

レッスン料

6,200円(税込)

お申込み

*2回目以降は公式LINEでもお申込みができます