es koyama認定スイーツマスター サブレ
- 2月16日
- 読了時間: 1分
更新日:2 日前

認定試験を受けた人だけが教える事が出来る!というレッスンで、あの世界の小山進シェフが手掛ける"es koyama"(エスコヤマさん)のレシピで教えるサブレの登場です!
小山さんの考えぬかれた配合に、技にと、プロの技が沢山詰まったレッスンです!
生地を休ませる時間が沢山必要なレシピですので、私が事前に作っておいた
生地を差し替えで焼いていただき、ご自身が作った生地はお持ち帰りしてもらい、
家で焼いて頂きます。
1度で2度楽しいレッスンとなります。
比較的作りやすいメニューですので、
通常レッスンと同じ最大4名定員となってます。
レッスンメニューサブレ直径4cmを20枚程度+お持ち帰りの生地20枚分
日程•9/18(金)13:00
•9/22(火)10:00
•9/27(日)13:00
こちらのレッスンは、マンツーマンレッスンではありませんが、
希望があれば、他の日程もリクエスト可能です。
レッスン時間3時間半
*ご予約の前に必ず利用規約をご覧ください。お申込みを持ちまして承認したものといたします。
レッスン料10,000円(税込)
お申込み*2回目以降は公式LINEでもお申込みができます

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